伊根の舟屋

  • 2025.09.25

 先日、宮津・伊根へ行って参りました。天橋立だけでなく、伊根にまでオーバーツーリズムの波が・・・

 伊根には向井酒造さんという小さな酒造さんがあります。古代米を使った赤色の「伊根満開」というお酒は全国的に超有名ですね。

 伊根満開は何度も飲んだことがあるので、伏見の女酒とは対極の丹後らしい野太い男酒を購入しました。

 さあ、とうとう SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL 試験まで残り10日ですね。国内消費量の減少が著しい日本酒ですが、日本人の「國酒」である日本酒において、絶対に外国人に負けるわけにはいけません。絶対に合格するぞ!!!