お酒の選び方・人の選び方

　本日は木曜日ですので、近江八幡での外勤でした。明日、スタッフに怒られそうですが、帰り道に彦根のさざなみ酒店さんで日本酒3本購入してしまいました。

　さて、私の日本酒の選び方ですが、有名であるから買うとか無名であるから買わないとか、高いから美味しいだろうとか安いから美味しくないだろうとかいう判断は絶対にしません。エチケットのデザインや字体、使用している酒造好適米、精米歩合、生酛系か速醸系か、Brewery Yearはいつかなど・・・それらをベースに面白そうなお酒かどうかで判断します。

　当院のスタッフはというと・・・履歴書を提出させていないので出身大学とか全く知りません。未だに知りません。私の場合、人をみる際に肩書はほぼ意味を成しません。（医師の世界は、肩書で判断されてしまう部分が大きいのですが・・・）

　物や人の見え方は、対象物が変化しなければ、それをみるレンズに依ります。レンズが曇れば、対象物も曇ります。しかし、曇ったレンズを拭けばその見え方は元通りになります。それをみる人さえ変わっていなければ・・・