試験まで24日
- 2025.09.11
本日、日本ソムリエ協会 SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL 試験の受験票が届きました。いよいよという感じですね。 パート1の筆記試験では、合格に必要な知識量は十分蓄えましたので、いかに英文を読み解けるか?かつスペルミスなく正確に解答できるかがポイントです。 パート2のテイスティングは、日本酒4アイテム・焼酎2アイテムです。最近は、焼酎の小瓶アイテムを36個をテーブルに並べて脳に覚え込ませる作業の日々です。 パート3の小論文は、骨格となる専門用...