来週はまた日本酒の試験です

　来週は東京でまた日本酒の試験があります。昨年10月は、日本ソムリエ協会の SAKE DIPLOMA でしたが、今回は ワイン、スピリッツ、日本酒に関わる国際的な教育機関である WSET（Wine ＆ Spirit Education Trust ）の試験です。10時～17時が講義で、その後1時間の試験があります。

　SAKE DIPLOMA を取得済ですので、余裕で合格しなければいけません。年末から息抜きがなかったので、ちょっとした安息の時間を過ごしてきます。