「受け止める」

💜💜リウマチ科みやもとです💜💜

本日は、日本ソムリエ協会 SAKE DIPLOMA、SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL 有資格者の立場から考えたことを書いてみます。

「この酒はマズイ」という人がいます。たしかに好みは人それぞれです。しかし私は、もし自分が日本酒を飲んでマズいと感じるようであれば、「そのように感じる自分の舌と脳が悪い」と思っています。

それは、杜氏をリーダーとした日本酒づくりのプロ集団が、何度も何度も試行錯誤を重ねた結晶を自分が口にしているからです。

なぜそのような作品をつくろうとしたのか？その背景にある考えはどんなものがあるのか？そういったところにまで思いを馳せることができた時に、自分の舌と脳は別のものに変わります。

そしてふと気が付くのです。

「なぜ自分は日本酒に対する考え方と同じように他人と接することができないのか？」と。

考え方の「勝ち負け」ではなく、「なるほど、自分は気づきませんでした。そういう考え方もあるんですね。」

この思考を自己暗示し続ければ、必ず自分の組織は一歩ずつ良くなるとそう信じています。