磨く
- 2024.08.01
本日は木曜日ですので、近江八幡での外勤日でした。近江八幡での最近1ヶ月は、終業が19時から20時でしたが、本日は比較的早く18時に病院を出ることができました。 帰途には、SAKE DIPLOMA 一次試験突破報告のため、彦根のさざなみ酒店さんへ・・・店主さんと30分も立ち話をしてしまいました。本業の方のお話を伺うと、やはりテンションは上がりますよね。 今日は店主さんのおすすめで、福岡県若波酒造さんのお酒を購入しました。 山田錦は酒米の王様と言われますが、このお...